通常，当你听说有一家树餐厅时，你往往会想到这个过程中可能至少有一棵真正的树，所以从这个角度来看你可能会感到失望。然而，一旦你看到这个神奇的餐厅的美丽，这种感觉几乎会立即改变。
实际上寿司火车正在尝试重新创造HANAMI，这是日本传统的樱花盛开的节日。原始的节日在樱花树下庆祝，是一个庆祝春天到来的社交聚会。这是一个可爱的传统，但不是每个人都有可能以原始形式庆祝它。这一点以及创造现代版本庆典的愿望是确定Koichi Takada Architects在澳大利亚悉尼设计TREE餐厅的因素。结果令人印象深刻，非常漂亮。
中央部分是一棵巨树，树枝由木材制成。在树枝之间插入了斑驳的滤光片，这样当您穿过餐厅时，光线会发生变化。这模仿了自然阳光的不规则性，为用户提供了非常美好的体验。
虽然这不是一个真正的樱花树下的户外节日，但这家餐厅是这个餐厅的一个非常接近的复制品，更重要的是，让您可以享受这个地方的美丽，不仅在春天，而且在整个一年。
