对于一些人来说，一面墙的厨房并不特别，对于其他人而言，这个概念很不寻常。单层厨房通常在小型住宅或高效公寓中遇到，其中建筑面积非常有限。通过将厨房空间容纳在单个墙壁区域中，剩余更多空间用于其他功能和特征。当厨房打开并与起居或用餐空间共用时，这种情况非常普遍。当然，单壁厨房也可以是大容量的有效选择，这种布局可以在整个家庭中保持开放和宽敞的感觉。
在单壁厨房的情况下，所有的器具，橱柜和台面都聚集在一面墙上。这有助于节省占地面积并降低建筑成本，因为通过这种方式设计和制造家具通常更容易。当然，这有其缺点，主要是这样的事实：较小的器具是优选的或者一些根本不适合并且必须做出妥协。有时，如果空间和总体布局允许，单墙厨房可以伴随一个单独的岛屿，增加更多的存储空间和额外的柜台。厨房桌子具有类似的用途。
并非关于单墙厨房的一切都很糟糕。事实上，这是一个非常均衡的布局，它可以充分利用小空间或开放空间，有时只需要很少的妥协。实际上使这些厨房非常方便的一个方面是，您可以在一个空间内完成所有准备工作，烹饪和清洁，而无需经常移动或转身。
